Situación
Se desarrollaron proyectos para la disminución de pérdidas.
En el área de fabricación de productos frescos, la merma histórica era muy alta, y las "entregas completas y a tiempo" eran deficientes.
Resultados Obtenidos
Después de 12 meses de trabajo con metodologías Lean la merma se redujo en un 87%. Las entregas perfectas, mejoraron hasta llegar a un 98%
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Lean Sur Consultores está autorizado para operar como OTEC ante SENCE (nuestros cursos tienen códigos para obtener franquicia tributaria) y tiene la certificación 2728 Sence.